1999

Nach erfolgreicher Absolvierung der Meisterprüfung im Elektrohandwerk, begann Udo Lang, in der heimatlichen "Garage" mit den ersten Reparaturen an den damals noch sehr seltenen Kaffeevollautomaten. Die Royal Professional der Firma Saeco, mit einer entnehmbaren Brühgruppe, sollte die erste verkaudte Maschine sein. Auch die ersten Reparaturlehrgänge fanden bei der Firma Saeco Deutschland am Bodensee statt. Ersatzteillager, Werkstatt mit speziellen Prüfgeräten und vielen lagernden Neugeräte verursachten erste Platzprobleme.